易致蛋白质缺乏？ 吃素食的4个错误观点
茶之缘，蛋白的4点也是茶之道。
目前，质缺市场预计今晚将出炉的3月非农就业人口，质缺预计为第四个月新增就业岗位超过20万个，加上此前公布的一些列数据，有关美国经济韧性十足的观点正在得到进一步强化据上述声明，乏吃2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。
但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，素食目前尚打一个问号。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，个错知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。除了行业内部竞争压力，误观整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，误观比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。
和府捞面创立于2012年，蛋白的4点主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。而单价下调后的和府捞面，质缺与其他品牌相比依旧不低。
归母净利润则分别为-2.06亿元、乏吃-2.11亿元和-2.99亿元。
凌雁管理咨询首席咨询师、素食餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，素食这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。归母净利润则分别为-2.06亿元、个错-2.11亿元和-2.99亿元。
近段时间，误观该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。根据窄门餐眼数据，蛋白的4点和府捞面人均价格为32.85元，蛋白的4点五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。
当前连锁面馆品牌除了和府捞面，质缺还有遇见小面、质缺马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。去年12月，乏吃和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。
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